Μπορείτε να γράψετε βιβλία για το νερό και να περάσετε μια ολόκληρη ζωή ερευνώντας το. Το να γράψετε κάτι ουσιαστικό για το νερό χωρίς να δημοσιεύσετε ένα ολόκληρο βιβλίο είναι εφικτό μόνο αν επικεντρωθείτε σε μερικές πτυχές:
- Γενικές γνώσεις
- Οι πτυχές που αφορούν την υγεία βρίσκονται στο επίκεντρο
Νερό - υγρό αέριο
Νερό - H2O - αποτελείται από δύο αέρια, το αέριο υδρογόνο και το αέριο οξυγόνο, τα οποία μαζί σχηματίζουν το υγρό μόριο του νερού. Το υδρογόνο και το οξυγόνο είναι πολύ αντίθετα αέρια: Το αέριο οξυγόνο είναι επιθετικό και οξειδωτικό, ενώ το αέριο υδρογόνο είναι παθητικό και αναγωγικό. Το οξυγόνο αντιστοιχεί στο γιανγκ στις κινεζικές διδασκαλίες, το υδρογόνο στο γιν. Σύμφωνα με τις σημερινές γνώσεις, το διάστημα περιέχει σχεδόν αποκλειστικά άτομα υδρογόνου, ενώ το οξυγόνο είναι το πιο κοινό στοιχείο στη γη, με το οξυγόνο να αντιπροσωπεύει περίπου το 50% του βάρους της γης%. Το γιν και το γιανγκ είναι οι πόλοι από τους οποίους αναδύεται η ζωή. Το υδρογόνο και το οξυγόνο σχηματίζουν το νερό, το οποίο αποτελεί τη βάση της ζωής. Πολλά μόρια νερού σχηματίζουν υγρό νερό - και σε κάθε ένα από αυτά τα μόρια υπάρχει μια ηλεκτρική τάση 1,78 βολτ μεταξύ του ενεργού γιανγκ (οξυγόνο) και του παθητικού γιν (υδρογόνο). Επομένως, το νερό έχει θεωρητικά μια τεράστια ενεργειακή πυκνότητα, ακόμη και αν κανείς δεν έχει καταφέρει ακόμη να την κάνει άμεσα αξιοποιήσιμη για τεχνικούς σκοπούς.
Ο βασικός χαρακτήρας του νερού είναι ότι συνδυάζει τα αντίθετα και είναι πολύ πλούσιο σε ενέργεια, αλλά παρ' όλα αυτά αβλαβές.
Νερό - ένας υγρός κρύσταλλος
Το νερό μπορεί να θεωρηθεί όχι μόνο χημικά ως υγρό αέριο, αλλά και φυσικά ως υγρός κρύσταλλος. Στο H2O, τα δύο άτομα υδρογόνου σχηματίζουν γωνία 104,5° με το άτομο οξυγόνου και, συνεπώς, ένα σχεδόν κανονικό τετράεδρο (γωνία σε ένα κανονικό τετράεδρο: 109,5°). Πολλά μόρια νερού σχηματίζουν μια χωρική δομή που συγκρατείται από τους λεγόμενους "δεσμούς υδρογόνου", η οποία μπορεί να θεωρηθεί ως ένα οκτάεδρο αποτελούμενο από 20 τετράεδρα, για παράδειγμα. Είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί η φυσική ομοιότητα του νερού με έναν κρύσταλλο χαλαζία SiO2Ωστόσο, σε αντίθεση με το τελευταίο, στην τρισδιάστατη δομή του νερού δημιουργούνται πάντα εντάσεις λόγω των όχι εντελώς κανονικών τετραέδρων, καθώς τα τετράεδρα αφήνουν πάντα μικρά "κενά". Αυτή η εσωτερική τάση σημαίνει ότι τα άτομα υδρογόνου διατηρούνται πάντα σε δόνηση.
Το νερό ως φορέας φορτίου
Το νερό όχι μόνο έχει ηλεκτρικό δυναμικό μέσα σε κάθε μόριο, αλλά μπορεί επίσης να αποθηκεύσει ηλεκτρικό δυναμικό - ηλεκτρόνια. Αυτό μπορεί να μετρηθεί φυσικά ως το λεγόμενο δυναμικό οξειδοαναγωγής, με το οποίο προσδιορίζεται η διαφορά τάσης από το ηλεκτρικό δυναμικό του υδρογόνου. Το δυναμικό οξειδοαναγωγής του νερού είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας, καθώς από αυτό εξαρτάται το ενεργειακό περιεχόμενο αλλά και η δομή του νερού. Το νερό με αρνητικό δυναμικό οξειδοαναγωγής (δηλαδή πλεόνασμα ηλεκτρονίων = υψηλή ενέργεια) δομείται από πρόσθετα ηλεκτρόνια σε χαλαρή, εξαγωνική μορφή, ενώ το νερό με χαμηλή ενέργεια είναι πυκνότερο και πιο ανοργάνωτο.
Το φορτίο κατανέμεται μέσα στο νερό με τέτοιο τρόπο ώστε τα ηλεκτρόνια να συγκεντρώνονται στις διεπιφάνειες και να κάθονται μεταξύ των μορίων νερού που βρίσκονται κοντά στη διεπιφάνεια. Σε κυτταρικό επίπεδο, αυτό είναι πιθανό να είναι σημαντικό, καθώς εξασφαλίζει ότι το πλούσιο σε ενέργεια νερό είναι πάντα παρόν σε ένα κυτταρικό τοίχωμα. Οι δίαυλοι μέσω των οποίων εισέρχεται το νερό στα κύτταρα "φυλάσσονται" από ακουαπορίνες, θετικά φορτισμένες πρωτεΐνες που επιτρέπουν τη διέλευση μόνο σε αρνητικά φορτισμένα μόρια υψηλής ενέργειας, εμποδίζοντας έτσι τη μείωση της κυτταρικής τάσης από νερό χαμηλής ενέργειας.
Το νερό ως φορέας πληροφοριών
Το νερό δεν μπορεί μόνο να αποθηκεύει ηλεκτρικά φορτία, αλλά ο προαναφερθείς φυσικός παραλληλισμός με τους κρυστάλλους χαλαζία, χωρίς τους οποίους η σύγχρονη τεχνολογία της πληροφορικής θα ήταν αδύνατη, υποδηλώνει ότι το νερό έχει επίσης την ικανότητα να αποθηκεύει και να αναπαράγει πληροφορίες. Φυσικά, το νερό έχει τέσσερα επίπεδα πληροφορίας, δηλαδή περιοχές στις οποίες μπορούν να αποθηκευτούν πληροφορίες μέσω δονήσεων. Αυτά είναι
- Τα μόρια του νερού συνδέονται με τον λεγόμενο δεσμό υδρογόνου, μια ηλεκτρική έλξη μεταξύ ενός ατόμου υδρογόνου ενός μορίου νερού και του ατόμου οξυγόνου ενός άλλου μορίου νερού. Ο δεσμός αυτός είναι πολύ ασθενής, διαλύεται και επανασχηματίζεται. Η πληροφορία μπορεί να κωδικοποιηθεί στη συχνότητα και το ρυθμό της διάλυσης και του επανασχηματισμού των δεσμών υδρογόνου μεταξύ των μεμονωμένων μορίων νερού.
- Η δομική αναλογία με τους κρυστάλλους χαλαζία δείχνει ότι τα μόρια του νερού μπορούν δυνητικά να αποθηκεύουν πληροφορίες, συμπεριλαμβανομένων των διαφόρων συμμετριών ενός ασύμμετρου μορίου,
- Η ένταση που δημιουργείται από την ατελή τετραεδρική γωνία 5° του μορίου του νερού μπορεί να δημιουργήσει μια δονούμενη δομή μέσα σε ένα μόριο νερού.
- Όπως και με όλα τα άλλα άτομα, η κβαντική φυσική δομή των ατόμων μπορεί να αποθηκεύσει πληροφορίες.
Αν λάβουμε υπόψη ότι τα μόρια του νερού στη φύση γενικά δεν καταστρέφονται, αλλά μόνο διαχωρίζονται και στη συνέχεια επανασυνδέονται για να σχηματίσουν νέα σταγονίδια νερού, και ταυτόχρονα λάβουμε υπόψη το πληροφοριακό περιεχόμενο κάθε σταγονιδίου νερού, γίνεται σαφές ότι κάθε σταγονίδιο νερού είναι μοναδικό - τουλάχιστον όσον αφορά το πληροφοριακό του περιεχόμενο - και υπάρχει μόνο αυτή τη στιγμή. Κάθε μόριο νερού που περιέχεται σε μια σταγόνα νερού έχει τη δική του ιστορία, το δικό του παρελθόν. Ίσως το νερό να μην είναι ζωτικό μόνο λόγω της ουσίας του, αλλά και λόγω της πληροφορίας που μεταδίδει; Πολλά ερωτήματα προκύπτουν, για παράδειγμα, σε ποιο βαθμό οι πληροφορίες του νερού μπορούν να επηρεαστούν ή να καταστραφούν από τεχνικά ηλεκτρομαγνητικά πεδία, όπως η κινητή τηλεφωνία, ή σε ποιο βαθμό το νερό μπορεί να "προγραμματιστεί", είτε τεχνικά είτε μέσω της επιρροής ενός ανθρώπινου ενεργειακού πεδίου;
Πρακτικές συμβουλές
Από τα παραπάνω προκύπτει ότι το νερό πρέπει να εξετάζεται τόσο χημικά και φυσικά όσο και σε επίπεδο πληροφοριών.
Η χημική προσέγγιση φαίνεται να είναι η απλούστερη, καθώς το νερό δεν πρέπει φυσικά να περιέχει ξένες ουσίες, ιδίως επιβλαβείς. Βασικά, η φυσική περιεκτικότητα του νερού πηγής σε μεταλλικά στοιχεία δεν έχει καμία επίδραση στην ίδια την ποιότητα - δεν υπάρχουν αξιόπιστα στοιχεία μέχρι σήμερα για το αν το νερό χωρίς μεταλλικά στοιχεία είναι καλύτερο ή χειρότερο από το μεταλλικό νερό από άποψη υγείας. Αν λοιπόν θέλετε το νερό της βρύσης σας να είναι απαλλαγμένο από ρύπους, συνιστάται ένα καλό φίλτρο μπλοκ ενεργού άνθρακα, καθώς ο ενεργός άνθρακας προσροφά όλα τα οργανικά συστατικά. Όποιος ανησυχεί ότι υπάρχουν βαρέα μέταλλα στο πόσιμο νερό του, θα πρέπει να κάνει την κατάλληλη εξέταση και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσει ειδικά φίλτρα - π.χ. με το λεγόμενο KDF - τα οποία μπορούν να δεσμεύσουν αυτά τα βαρέα μέταλλα.
Η δομή του νερού μπορεί να επηρεαστεί, μεταξύ άλλων, από τις αναταράξεις και από το πέρασμα από μαγνήτες, οι οποίοι χαλαρώνουν τη μήτρα του νερού και της προσδίδουν εξαγωνική δομή. Με αυτόν τον τρόπο, το νερό της βρύσης ή το εμφιαλωμένο νερό, το οποίο έχει "καταστραφεί" από την πίεση των σωλήνων και των αντλιών, μπορεί να αποκατασταθεί σε μια πιο φυσική δομή.
Ωστόσο, ο σημαντικότερος παράγοντας για τη βιολογική επίδραση του νερού είναι το ενεργειακό του περιεχόμενο, το δυναμικό οξειδοαναγωγής. Το νερό της βρύσης και το εμφιαλωμένο νερό έχουν γενικά χαμηλή περιεκτικότητα σε ενέργεια με θετικό δυναμικό οξειδοαναγωγής, ενώ το φρέσκο νερό της πηγής είναι πλουσιότερο σε ηλεκτρόνια. Ο ιονισμός μπορεί να προσθέσει ηλεκτρόνια στο νερό και έτσι να δημιουργήσει αρνητικό δυναμικό οξειδοαναγωγής. Ταυτόχρονα, η δομή του νερού αλλάζει σε εξαγωνικό σχήμα, χωρίς να απαιτούνται μαγνήτες ή αναταράξεις.
Η "πληροφορία" του νερού είναι φυσικά δύσκολο να προσδιοριστεί. Πειράματα με διάφορες μεθόδους δημιουργίας εικόνων δείχνουν ότι το ενεργειακό πεδίο ενός ατόμου έχει σημαντική επίδραση στη δομή. Η σύστασή μου για "θετικά" ενημερωμένο νερό είναι επομένως να πάρετε ένα γεμάτο ποτήρι νερό και στα δύο χέρια και να στείλετε στο νερό μερικές καλές σκέψεις. Η δομή και η πυκνότητα των ηλεκτρονίων έχουν ασφαλώς επίσης επίδραση στο περιεχόμενο και την αποθήκευση πληροφοριών.
Φυσικά μπορείτε και πρέπει να πίνετε νερό καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το τσάι, ο καφές, ο χυμός, το γάλα και άλλα ποτά είναι διεγερτικά, τρόφιμα ή φάρμακα. Το νερό όμως είναι το φυσικό ποτό της ανθρωπότητας. Ωστόσο, η κατανάλωση νερού είναι πιο σημαντική το πρωί αμέσως μετά το ξύπνημα. Η πρακτική μου συμβουλή: πριν η μυρωδιά του καφέ ή των ψωμιών διεγείρει τους σιελογόνους και γαστρικούς αδένες σας, πιείτε νερό - όσο περισσότερο μπορείτε. Κατά προτίμηση φυσικά καθαρό, ενεργητικό και δομημένο νερό. Γιατί; Πρώτον, χάνουμε πολύ νερό κατά τη διάρκεια του ύπνου μέσω της εφίδρωσης και της εξάτμισης, αλλά πάνω απ' όλα, το πρωί το στομάχι είναι συνήθως ένας λεπτός, άδειος σωλήνας. Όταν εισέρχεται καθαρό νερό (όχι τσάι, όχι χυμός ...), ο φύλακας στο κάτω άκρο του στομάχου αναγνωρίζει ότι το νερό δεν περιέχει ουσίες που απαιτούν πέψη και το αφήνει να περάσει. Το λεπτό έντερο υγραίνεται έτσι, η χλωρίδα του μπορεί να αναπτυχθεί και τυχόν κολλημένα υπολείμματα τροφής μπορούν να χαλαρώσουν. Καθώς το κέντρο του ανοσοποιητικού συστήματος βρίσκεται στην περιοχή του εντέρου, μια υγιής και πλούσια σε ενέργεια εντερική χλωρίδα έχει φυσικά άμεση επίδραση και στην κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Το freestyle
Η τακτική κατανάλωση νερού είναι, τρόπον τινά, καθήκον και σημαντική προϋπόθεση για να παραμείνετε υγιείς. Αν θέλετε να περάσετε από το υποχρεωτικό στο προαιρετικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την καθημερινή κατανάλωση νερού για να εξουδετερώσετε το οξειδωτικό στρες και τις ελεύθερες ρίζες που προκαλεί ο πολιτισμός, μετατρέποντας το νερό σε φορέα διαλυμένου αερίου υδρογόνου. Αν και το υδρογόνο είναι συστατικό του νερού, η πρόσθετη πρόσληψή του ενισχύει σημαντικά την ιδιότητα γιν του νερού. Βιοχημικά, το αέριο υδρογόνο εξουδετερώνει τις ρίζες υδροξυλίου και υπεροξυνιτρώδη ειδικότερα και επηρεάζει τις οδούς σηματοδότησης στο σώμα, έτσι ώστε να εξασθενούν οι αλλεργικές και φλεγμονώδεις αντιδράσεις. Στη φύση, αυτό το εμπλουτισμένο με υδρογόνο νερό εμφανίζεται σε ιαματικές πηγές όπως η Λούρδη ή το Nordenau, αλλά μπορεί επίσης να παραχθεί από τεχνικές συσκευές, τις λεγόμενες συσκευές υδρογόνου νερού, αλλά και στους λεγόμενους ιονιστές νερού, ή παράγεται από την επαφή του νερού με μεταλλικό μαγνήσιο.
Ο συγγραφέας
Dipl. Ing. Dietmar Ferger - Αφού εργάστηκε στην τεχνολογία του νερού και στην εξαγωγή φυσικών καλλυντικών και φαρμάκων, ο εκπαιδευτικός, προληπτολόγος και μηχανικός προστασίας του περιβάλλοντος ασχολείται από το 2002 με την αλληλεπίδραση μεταξύ νερού και υγείας, με ιδιαίτερη έμφαση στο ιονισμένο νερό και, από το 2017, στο υδρογόνο ως ιατρικά αποτελεσματικό αέριο. Το βιβλίο του "Jungbrunnenwasser" (Νερό της πηγής της νεότητας) είναι το πρότυπο έργο για το ιονισμένο νερό. Ως τοπικός πολιτικός και μέλος της εκτελεστικής επιτροπής του Γερμανικού Συλλόγου Φυσικοπαθητικών, δεσμεύεται για ίσα δικαιώματα στη φυσιοθεραπεία.
Greek 
German 
English 
French 
Spanish 
Polish 
Italian 
Portuguese 
Japanese